隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，餐飲連鎖市場(chǎng)也表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭，近兩年“擴(kuò)大規(guī)模”成為餐飲業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞，不少連鎖餐企都鉚足了勁開(kāi)店，試圖通過(guò)規(guī)模化擴(kuò)張來(lái)鞏固市場(chǎng)地位。然而規(guī)模的擴(kuò)大，能讓連鎖品牌保持更好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，具備更強(qiáng)的規(guī)模效應(yīng)，但是，不忘初心，才是連鎖品牌長(zhǎng)盛不衰的“秘訣”。

作為我國(guó)知名牛蛙餐飲連鎖品牌，蛙來(lái)噠全國(guó)門店總數(shù)已超500家。并且在2023年6月，蛙來(lái)噠便獲得全球企業(yè)增長(zhǎng)咨詢公司弗若斯特沙利文的“2022年中國(guó)牛蛙餐飲連鎖企業(yè)規(guī)模第一”的市場(chǎng)地位權(quán)威認(rèn)證。

盡管如今的蛙來(lái)噠門店早已遍布全國(guó)各地，但品牌創(chuàng)立之初的第一家蛙來(lái)噠門店，仍然是其初心所在。在品牌即將跨越第3個(gè)品牌周期的重要時(shí)刻，蛙來(lái)噠將首店全面煥新，重新開(kāi)業(yè)，這不僅是對(duì)過(guò)去的肯定，更是對(duì)未來(lái)的展望。

據(jù)了解，蛙來(lái)噠首店位于長(zhǎng)沙五一廣場(chǎng)7mall購(gòu)物中心五樓，此次把全國(guó)第一家門店即長(zhǎng)沙7mall店進(jìn)行升級(jí)裝修并將其正式更名為蛙來(lái)噠全國(guó)1號(hào)店，不僅僅是蛙來(lái)噠品牌煥新升級(jí)的一個(gè)重大決策，也標(biāo)志著蛙來(lái)噠品牌邁入了發(fā)展新階段，其意義的重大不言而喻。

煥新后的門店，憑借別具一格的門店設(shè)計(jì)和布局成為商場(chǎng)中一道獨(dú)特的風(fēng)景線。在全新升級(jí)的空間里，不僅融入了更加現(xiàn)代化的元素，還將極具長(zhǎng)沙城市代表性的市井文化，融入到環(huán)境里，讓顧客在就餐時(shí)更加愉悅和放松。

此外，蛙來(lái)噠還在原有菜單的基礎(chǔ)之上，新增了十多種產(chǎn)品，包括蛙鍋、特色小吃、甜品和飲品等品類，滿足消費(fèi)者的多樣化和個(gè)性化的口味需求。

蛙來(lái)噠全國(guó)第一家門店煥新，也體現(xiàn)了蛙來(lái)噠不忘初心、回歸經(jīng)營(yíng)的決心。未來(lái)蛙來(lái)噠也將繼續(xù)秉持初心，并以全新的姿態(tài)和面貌，持續(xù)深耕牛蛙美食賽道，更好地滿足消費(fèi)者不斷變化升級(jí)的用餐需求。