市場有風(fēng)險,加盟需謹(jǐn)慎
2010年蛙來噠創(chuàng)立于湖南長沙,成為街邊一家以牛蛙菜品為主打的普通湘菜餐廳,2015年時開始專注聚焦牛蛙單品,并開啟了全國加盟連鎖的經(jīng)營模式,此后一路起飛,成為全國知名牛蛙連鎖品牌。
據(jù)了解,蛙來噠的核心客群主要集中于18-35歲,年輕、活力、時尚是突出標(biāo)簽。
所以一直以來,蛙來噠持續(xù)關(guān)注年輕消費者需求和市場變化,專注菜品創(chuàng)新與研發(fā),以滿足年輕消費者多元化的口味需求,同時不斷圍繞年輕人的審美喜好,對門店形象和環(huán)境進(jìn)行升級與迭代,以及打造88超級品牌日專屬活動等,這些都可以看到蛙來噠在積極尋找更多目標(biāo)人群,從而進(jìn)行獲客。
此次開學(xué)季,蛙來噠還針對學(xué)生群體推出了專屬優(yōu)惠活動,9月1日-9月30日期間憑學(xué)生證或錄取通知書到店就餐可享受整單7.8折的優(yōu)惠(具體活動門店可到蛙來噠官方微信公眾號或微博進(jìn)行查看)。
Z世代的大學(xué)生消費能力到底有多強(qiáng)應(yīng)該不用多說,火出圈的淄博燒烤就是最好的例子。
大學(xué)生外出就餐時除了追求美味以外,也十分追求餐飲的社交屬性。蛙來噠的主打菜品是牛蛙鍋,色香味俱全,而且餐廳環(huán)境時尚舒適,無論是同學(xué)聚餐、還是情侶約會,都是一個不錯的選擇,能很好地滿足學(xué)生群體拍照打卡和社交需求。
另外,蛙來噠還有免費布置生日服務(wù),只需提前預(yù)定,門店就會為你精心布置生日氛圍。此外,門店還會提供專屬服務(wù),確保生日派對圓滿成功。
無論是此前根據(jù)年輕人的需求和喜好對菜品、門店、服務(wù)等進(jìn)行創(chuàng)新,還是開學(xué)季推出學(xué)生專屬優(yōu)惠,可以看到蛙來噠和學(xué)生消費群體的聯(lián)結(jié)從未斷過。
市場有風(fēng)險,加盟需謹(jǐn)慎