近幾年，牛蛙品類在餐飲市場的熱度持續飆升，多家企業紛紛入局牛蛙賽道，搶占市場份額。

隨著市場競爭態勢的不斷加劇，眾多牛蛙餐飲企業紛紛開始尋求新的突破口。一部分頭部品牌意識到供應鏈建設的重要性，比如蛙來噠。

作為牛蛙品類的開創性品牌，蛙來噠在發展初期就預見性地與上游養殖基地建立了深度合作關系，成為牛蛙品類第一個實現和上游簽訂全年定價、定量收購合同的品牌方，并將推動牛蛙養殖業生態化發展納入自己的企業使命。

這種“訂單式”的合作模式，不僅有效保障了牛蛙食材的穩定供應和質量，還在一定程度上推動了上游養殖產業規范化。

為了進一步加強供應鏈能力，蛙來噠深入上游，通過自建生態養殖基地，從源頭控制原材料的質量。同時在全國范圍內設立了多個配送倉，有效縮短了配送距離和周轉時間，減少運營成本。

另外，蛙來噠通過建立牛蛙“三級檢測”模式的供應鏈管理模式，經過塘頭、倉庫、門店三個環節嚴格把關，保障全國各個門店的食品安全。

供應鏈的良好運作可以保證產品的品質和口感的一致性，這也為蛙來噠門店的快速擴張提供了有力支撐。截至目前，蛙來噠全國門店數量已經突破了500家，為進入“千店時代”奠定了堅實的基礎。

蛙來噠以促進牛蛙產業的健康發展為基礎，持續優化供應鏈管理，成功贏得了市場的廣泛認可，成為牛蛙美食行業的領軍品牌。