市場有風險,加盟需謹慎
在年輕人越來越重視體驗式消費的當下,蛙來噠積極創新求變,首家“餐飲+游戲”主題店驚艷亮相長沙萬象城,并于1月3日正式開啟營業。
超級游戲廳這一創新店型打破了餐飲行業對于店型探索的邊界,將餐飲與游戲進行巧妙融合,帶來別具一格的就餐體驗,吸引了無數年輕人的目光和注意力。開業期間,排隊超1300+桌,并且1月3日-1月5日開業期間,連續3天上午11:30至晚上21:30全天持續排隊,平均排隊時長9.67小時/天,刷新了歷史紀錄。
門店采用“復古游戲廳”的概念,布置了很多游戲元素和裝飾。就連墻面的“噠噠”形象和一些主題元素也采用了游戲像素風格呈現,不僅更加契合主題,也喚醒了童年的懷舊情緒。而且門口處還放置了兩臺游戲街機,方便食客在就餐期間玩耍,打發時間。
此外,門店還增加了圓桌設計,更能滿足家庭聚會、團建聚餐等需求,進一步拓寬了聚餐場景的邊界。
在菜品方面,蛙來噠超級游戲廳店有別于其他常規店的菜品,上線了80%的新菜,品類更加豐富,新品涵蓋了包含牛蛙產品、小吃、燒烤、甜品、飲品等以及全新的缽子菜系列。
從幾款主打的新品牛蛙來看,蛙來噠將湖南特色“名吃”與牛蛙進行了組合搭配。比如臭豆腐鍋蛙和香辣醬板鴨鍋蛙,創新性地將臭豆腐、醬板鴨與牛蛙進行了組合。
并且根據市場反饋情況來看,新品也收獲了不少顧客的喜愛,據了解,臭豆腐蛙鍋在開業期間上桌率達到了60%。同時在線上各大社交平臺,蛙來噠新品相關的打卡視頻和筆記討論度也頗高。
蛙來噠首家超級游戲廳主題店,不僅是一次大膽的嘗試,更是對餐飲業趨勢的敏銳洞察。在新一代消費者需求愈發多元化的背景下,蛙來噠通過不斷創新,持續滿足消費者的需求和期待,也為餐飲業帶來了新的增長機會。
市場有風險,加盟需謹慎