近年來,牛蛙餐飲賽道持續(xù)升溫,成為餐飲行業(yè)當(dāng)之無愧的“明星品類”。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前國內(nèi)牛蛙餐飲門店數(shù)量超5萬家(包括牛蛙專門店和與牛蛙相關(guān)的餐飲門店),牛蛙餐飲市場規(guī)模已接近1000億。憑借鮮美的口感、豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多元的烹飪方式,牛蛙俘獲了越來越多消費(fèi)者的味蕾,也吸引了眾多餐飲品牌和創(chuàng)業(yè)者入局。
牛蛙餐飲的火爆并非偶然,而是多重因素共同作用的結(jié)果。首先,牛蛙肉質(zhì)細(xì)嫩,還是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的優(yōu)質(zhì)食材,符合當(dāng)下消費(fèi)者對健康飲食的追求。其次,牛蛙可塑性強(qiáng),可烹制出多種口味,滿足不同消費(fèi)者的需求。此外,隨著牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高和產(chǎn)業(yè)鏈的完善,為牛蛙餐飲的快速發(fā)展提供了有力保障。同時(shí),政府政策的扶持和市場需求的持續(xù)增長也為牛蛙養(yǎng)殖行業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。
有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,未來幾年,牛蛙餐飲市場仍將保持高速增長態(tài)勢。隨著消費(fèi)升級和人們對健康飲食的關(guān)注度提升,牛蛙餐飲的市場滲透率將進(jìn)一步提高。同時(shí),牛蛙餐飲的消費(fèi)場景也在不斷拓展,從傳統(tǒng)的街邊小店到商場餐廳,再到外賣平臺(tái),牛蛙美食正走進(jìn)千家萬戶。
在牛蛙餐飲賽道,蛙來噠是當(dāng)之無愧的頭部品牌。自成立以來,蛙來噠始終專注于牛蛙美食的研發(fā)與創(chuàng)新,憑借出色的品質(zhì)把控和創(chuàng)新的經(jīng)營模式,迅速占領(lǐng)市場,贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。
蛙來噠的成功并非偶然,而是源于其強(qiáng)大的品牌實(shí)力和對行業(yè)的深刻理解。在產(chǎn)品方面,蛙來噠不斷推陳出新,打造出“紫蘇牛蛙”、“臭豆腐牛蛙”等多款爆品,滿足了消費(fèi)者多樣化的口味需求。在供應(yīng)鏈方面,蛙來噠建立了完善的供應(yīng)鏈體系,確保食材新鮮、安全、穩(wěn)定供應(yīng)。在運(yùn)營方面,蛙來噠擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和成熟的運(yùn)營體系,為加盟商提供全方位的支持和服務(wù)。
作為牛蛙餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,蛙來噠自2015年便開始探索全國加盟連鎖的發(fā)展道路,并且始終堅(jiān)持著“直營+加盟”的完全統(tǒng)一管理模式,無論是區(qū)域管理還是公司整體文化建設(shè),都將加盟門店視為直接管理的門店來經(jīng)營。
據(jù)了解,目前蛙來噠全國門店總數(shù)已突破500家,其中加盟門店占到約90%,成為牛蛙行業(yè)的頭部企業(yè)。蛙來噠的成功經(jīng)驗(yàn)也證明,牛蛙餐飲是一個(gè)充滿機(jī)遇和潛力的賽道。
未來,隨著行業(yè)的不斷發(fā)展和市場需求的持續(xù)增長,牛蛙養(yǎng)殖行業(yè)有望迎來更加廣闊的發(fā)展前景,而蛙來噠作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌,將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、完善服務(wù),為消費(fèi)者帶來更多美味體驗(yàn),為加盟商創(chuàng)造更多價(jià)值,共同推動(dòng)牛蛙餐飲行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。