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在火爆的牛蛙品類美食餐飲界,有個避不開的網紅品牌,那就是牛蛙美食的開山鼻祖蛙來噠。
蛙來噠與2015年開始,深度聚焦牛蛙品類美食賽道。公司從成立之初就走的是連鎖加盟的發展道路。企業成立之初,就開始創建自己的財務系統、運營體系、供應鏈系統等核心管理體系。
去年,蛙來噠獲得絕味食品旗下投資公司絕了基金億元級別的A輪融資。獲得融資后,蛙來噠聯合創始人之一的羅清女士以表示:萬億級行業,百億級企業,持續奮斗,一切成可能。
去年底,國內領先的本地生活信息交易平臺的大眾點評,與蛙來噠簽署了戰略合作協議,這也是大眾點評首次與連鎖餐飲品牌的合作。
蛙來噠秉承著好玩好玩有趣,將娛樂融入到用餐過程之中。從一家店到兩家店,在裂變成一百家店。目前通過連鎖以直營的模式在全國上百個城市擁有了300多家門店。2022年,蛙來噠也將通過連鎖經營的模式,新開門店預計達到100家。
蛙來噠作為最受歡迎的正餐代表之一,一般都是以堂食為主。在疫情的影響下,蛙來噠也將線上外賣作為銷售的常態化。線上銷售與門店堂食都是兩個非常重要的銷售渠道。
蛙來噠經過10年的打磨,轉型發展的非常成功。蛙來噠在牛蛙品類美食界的地位是毋庸置疑的。蛙來噠掀起的牛蛙熱潮,也直接推動了牛蛙產業的快速發展。如今牛蛙也成為了下一個千億級的水產品牌。近年,蛙來噠在也大力的推動牛蛙產業的綠色轉型發展。
在餐飲市場競爭激烈的當下,蛙來噠一直在被模仿,憑借著自己的核心管理系統,一直沒有被超越。創新發展也一直是蛙來噠的追求。