不知大家有沒有發(fā)現(xiàn),走進(jìn)商場的美食區(qū),各地的美食的匯聚一堂,其中不乏有連鎖店的身影。
比如以特色牛蛙俘獲消費(fèi)者的蛙來噠。消費(fèi)水平的不斷提升,餐飲行業(yè)已經(jīng)達(dá)到了巔峰時刻,不少投資者的目光都鎖定在了餐飲領(lǐng)域,那么品牌實(shí)力強(qiáng)如何評判,除了知名度之外還有什么參考依據(jù),現(xiàn)在就跟著小編一起來探究一下優(yōu)質(zhì)品牌的強(qiáng)大的標(biāo)志。
不論何時何地創(chuàng)新都是是第一動力,沒有創(chuàng)新思維、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新環(huán)境,創(chuàng)新只能是一句空話。紙上談兵的時代已經(jīng)過去,就來蛙來噠來說,雖然跟百年老牌相比年紀(jì)尚輕,但是它的發(fā)展趨勢較為長遠(yuǎn)。
先是首創(chuàng)了炭燒牛蛙,以招牌紫蘇牛蛙占領(lǐng)了餐飲市場,后是絲毫不敢懈怠,在專業(yè)的團(tuán)隊(duì)的引領(lǐng)下不斷創(chuàng)新新菜品。截止到目前,蛙來噠已經(jīng)有了12種口味的牛蛙,經(jīng)典紫蘇味平鍋、麻婆豆花味平鍋、雙椒味平鍋、黑椒蠔油味平鍋、怪椒味平鍋、姜辣味平鍋。經(jīng)典的香辣味泡鍋、剁椒味泡鍋、泡椒味泡鍋、老壇酸菜味泡鍋、雞汁菌菇味泡鍋、芝士番茄味泡鍋。在站穩(wěn)了市場之后,開始布局全國多個城市。經(jīng)過幾年的全國發(fā)展,全面進(jìn)駐廣州、北京等一二線城市,實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)一二線城市100%的成功入駐,全面覆蓋幾近成為現(xiàn)實(shí)。
在十余年的發(fā)展里,除了不斷完善牛蛙的口味,店里就餐環(huán)境也極有特色,給人一種酷炫的感覺。主打紅藍(lán)燈光,店內(nèi)的牛蛙飾品和墻壁上的牛蛙壁畫都讓蛙來噠極具時尚感。很多人在用餐的同時,美食與美景同時滿足了成為了聚餐約會的好去所。
隨著內(nèi)部人才的成長,加之外部人才引進(jìn),迅速搭建起專業(yè)能力強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富、具有一定行業(yè)資歷的高管團(tuán)隊(duì),早在2018年就開創(chuàng)出了工業(yè)酒吧風(fēng)1.0、迷幻奔放2.0以及高端商務(wù)3.0的三種門店風(fēng)格,滿足了多種消費(fèi)場景需求。
作為牛蛙領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者,開創(chuàng)炭燒牛蛙的新紀(jì)元,領(lǐng)跑牛蛙特色美食,未來蛙來噠將邁向更多的城市,讓更多消費(fèi)者能夠隨時地感受到美味的牛蛙。