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在餐飲市場持續(xù)回暖的背景下，近幾年市場上涌現(xiàn)出一些非?；鸨拇髥纹?。這些熱門品類的出現(xiàn)吸引了更多的投資者進入市場，導致競爭加劇。在過去的餐飲投資熱潮中，有這樣一條“潛規(guī)則”：只要在長沙五一廣場或杭州in77開設一家成功的餐廳，就能獲得一億元…

在餐飲創(chuàng)業(yè)的道路上，選擇正確的品類是至關(guān)重要的第一步。目前，牛蛙品類因其受歡迎程度和市場需求，成為了熱門的選擇。牛蛙不僅營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食品，而且肉質(zhì)細膩，味道鮮美，與其他食材的搭配性也很高，深受消費者喜愛。

牛蛙是一種備受歡迎的美食，因其口感豐富、美味健康且不易引發(fā)肥胖問題而受到廣泛關(guān)注。由于價格相對親民，性價比高，牛蛙成為了許多學生和年輕人的首選。近年來，隨著牛蛙餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，蛙來噠作為一家知名蛙企，在市場上取得了顯著的成績。

2023年是一個經(jīng)濟復蘇的重要年份，各行各業(yè)都展現(xiàn)出蓬勃的生機，特別是餐飲行業(yè)。中國有句古話叫“民以食為天”，這充分說明了飲食在中國人心目中的重要地位。

眾所周知，餐飲行業(yè)的更新?lián)Q代速度極快，許多餐廳或餐飲品牌在一夜之間爆紅成為“網(wǎng)紅”，但往往只是曇花一現(xiàn)，隨后迅速消失在人們的視野中。然而，由于其入門門檻相對較低，回本迅速，仍然吸引著大量的創(chuàng)業(yè)者前仆后繼。

蛙來噠，一個在餐飲行業(yè)嶄露頭角的品牌，憑借其強大的品牌力量，已經(jīng)在108個城市開設了460多家門店，為消費者提供美味的牛蛙美食。

蛙來噠，這個備受食客喜愛的牛蛙特色餐飲品牌，由羅浩先生與羅清女士領(lǐng)軍，自2015年以來從湖南長沙起家，逐漸走向全國，俘獲了廣大消費者的心。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，湘菜是中式正餐賽道中門店數(shù)最多的菜系，占正餐門店總數(shù)的18.5%，但全國湘菜品牌中，門店數(shù)在100家以上的湘菜品牌占比僅約3.1%，蛙來噠正是其中之一。從2009年成立到如今遍布全國108個城市共460多家門店，從這一點來看，…

截至2023年10月，蛙來噠全國門店約460家，是牛蛙美食品類名副其實的第一品牌，也是目前牛蛙品類市場首個且唯一一個突破400家門店規(guī)模的正餐連鎖品牌。那成為牛蛙品類市場首個突破400家門店的品牌，蛙來噠做了哪些努力？

作為最先聚焦牛蛙單品的餐飲品牌，蛙來噠自2015年開創(chuàng)了牛蛙細分品類賽道以來，一直都是整個牛蛙餐飲市場的“標桿”，如今更是成為蛙類美食中當之無愧的第一品牌。從牛蛙品類賽道開創(chuàng)者到蛙類美食第一品牌，蛙來噠的成功之道值得研究。