隨著我國餐飲業(yè)的發(fā)展，目前比較火爆的餐飲賽道是水產(chǎn)品類，其中小龍蝦、牛蛙兩大賽道最為火熱，尤其是牛蛙，近幾年十分受歡迎，牛蛙品類賽道也迎來不少入局者。

在眾多牛蛙餐飲品牌中，做得比較出色且發(fā)展勢頭較猛的當屬蛙來噠，蛙來噠在2009年誕生于湖南長沙，是一家以炭燒牛蛙為主打的特色餐飲品牌，不僅創(chuàng)新研發(fā)了紫蘇、香辣、雙椒等十幾種不同口味的牛蛙美食，還獨創(chuàng)泡鍋、平鍋兩種不同烹飪方式，為食客呈現(xiàn)更多元的口感。

此外，蛙來噠還在門店形象設計上足了功夫，就拿蛙來噠最新升級的6.0門店風格來說，特有的紅藍色調(diào)，搭配華麗復古的波普風元素裝飾、亮眼的霓虹燈箱、醒目的標語等等，為消費者打造了一個好吃、好玩、又有趣的用餐體驗。

截至目前，蛙來噠已經(jīng)在全國100多個城市留下了足跡，旗下門店超過460多家，這樣的數(shù)據(jù)足以說明蛙來噠深受消費者的喜愛，而且有專家估算，牛蛙市場規(guī)模很快就能突破千億，所以，2024年餐飲賽道牛蛙品類前景是很可觀的。