牛蛙和小龍蝦一樣是當(dāng)下最火爆的單品美食，但小龍蝦一般在夏季才有，而牛蛙不受季節(jié)性的影響，和雞鴨魚等常見的肉類一樣一年四季都能吃到。

牛蛙的肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。值得一提的是牛蛙的蛋白質(zhì)含量，比雞肉和鴨肉還要高，像現(xiàn)在這樣的冬天就很適合吃。另外，牛蛙的脂肪含量和膽固醇含量都比較低，對于減肥健身的人士來說十分友好。

但牛蛙處理起來也比較麻煩，對烹飪的要求也比較高，煮的時間太短，容易吃壞東西，煮的時間太長又影響口感，所以最好的辦法就是找一家吃蛙餐廳，比如蛙來噠。

蛙來噠是一家專門吃牛蛙美食的餐廳，也是最早聚焦牛蛙美食的餐廳，店里光是各種各樣的蛙鍋就有十幾種，紫蘇、香辣、麻辣、泡椒、蒜香、蠔油、油燜、番茄等等，辣的不辣的都有，根據(jù)自己平時的喜歡的口味選擇就好了。

而且蛙來噠的蛙鍋還很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，一鍋蛙也就一百多，分量也很足，夠2-3個人吃，平時約上朋友一起聚個餐，不僅吃得滿足還十分方便快捷。