近年來，隨著牛蛙成為餐飲界的當紅美食之一，市場需求持續(xù)擴大，牛蛙養(yǎng)殖業(yè)也逐漸成為一個備受關注的產(chǎn)業(yè)。相關數(shù)據(jù)顯示，目前，全國牛蛙年產(chǎn)量約70萬噸，牛蛙全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約600億-800億元。

作為一家專注牛蛙品類的餐廳以及牛蛙美食行業(yè)的頭部品牌，蛙來噠也在發(fā)揮自己的優(yōu)勢和影響力積極推動牛蛙養(yǎng)殖健康發(fā)展。

其實，早在2016年，蛙來噠就將蛙類生態(tài)化發(fā)展納入自己的企業(yè)使命中，并通過在上游端搭建生態(tài)養(yǎng)殖基地來推動蛙類養(yǎng)殖生態(tài)化發(fā)展，從源頭保障牛蛙原材料品質(zhì)。現(xiàn)階段蛙來噠也在積極推進稻蛙共生綠色養(yǎng)殖模式，這種模式，既能改善稻田的生態(tài)環(huán)境，又能減少養(yǎng)殖牛蛙的病害發(fā)生，還能大大提高經(jīng)濟效益，一舉多得。

另外，蛙來噠每年都會與養(yǎng)殖戶簽訂全年定價、定量收購合同，通過長期穩(wěn)定合作，進一步推動上游養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)范化，牛蛙養(yǎng)殖規(guī)范化了，牛蛙的品質(zhì)和安全才會更有保障，進而促進下游消費者端需求持續(xù)擴大，以此形成良性循環(huán)。

蛙來噠發(fā)揮頭部品牌的力量，持續(xù)推動牛蛙養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)化健康發(fā)展，使牛蛙這個品類得到健康、可持續(xù)的發(fā)展，更促進了自身的發(fā)展。