+
加盟咨詢
JOIN CONSULTATION
來源：蛙來噠
更新時(shí)間：2022-01-14
12月23日，延續(xù)以往高質(zhì)量高規(guī)模風(fēng)格的“第二屆中國餐飲品牌節(jié)”在廣州海珠會展中心隆重舉行。本次餐飲節(jié)盛會由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦。并受到多家媒體的跟蹤報(bào)道。
頭牌網(wǎng)紅餐飲蛙來噠受邀出席本次餐飲盛典活動。出席此次盛典活動的還有跨界影響力人物、品牌策劃專家、資深餐飲媒體人、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士等。通過演講、白皮書發(fā)布、互動展示、圓桌論壇，與眾多餐飲從業(yè)者一起深度探討餐飲行業(yè)未來發(fā)展之路。
此次盛典中，第三屆“中國餐飲紅鷹獎”揭曉了“2021中國餐飲品牌力百強(qiáng)”。蛙來噠獲得“2021年中國餐飲品牌力百強(qiáng)”獎項(xiàng)，這是蛙來噠連續(xù)兩年榮獲此殊榮。在單人演講環(huán)節(jié)，蛙來噠代表圍繞《聚焦品類，堅(jiān)定走加盟連鎖發(fā)展之路》的主題發(fā)表了講話。
相關(guān)代表人士表示，蛙來噠也是一家以連鎖加盟為主的品牌餐飲企業(yè)。餐飲品牌連鎖加盟是餐飲企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。從以往的報(bào)道可以看出，蛙來噠從成立之初，就堅(jiān)定了要走品牌加盟的路線。經(jīng)過十余年的發(fā)展，以及目前取得的成績，足以說明蛙來噠當(dāng)初的定位是正確且明智的。
蛙來噠聚焦在單一的美食品類賽道上，在過去的最近六年時(shí)間里，開出了300多家直營和連鎖加盟門店。通過餐飲品牌研究院數(shù)據(jù)可以看到，過去10年餐飲業(yè)開店關(guān)店是很頻繁的現(xiàn)象，但總體門店數(shù)量是呈正增長的。
而通過過去兩年來的開店、關(guān)店數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，直營和加盟的差異很小，直營閉店率和加盟閉店率差異小于5%。現(xiàn)在的連鎖加盟經(jīng)營模式已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)的經(jīng)營模式。國內(nèi)外大型的餐飲企業(yè)基本都是走的連鎖加盟路線，這也是將來餐飲企業(yè)發(fā)展的大趨勢。
