于近日在長沙舉辦的2021湘菜年度盛典暨首屆湘菜產業鏈博覽會已經落下帷幕。全國各地的湘菜餐飲產業鏈企業都來亮相出席了會議。蛙來噠作為湘菜新名片，也出席了此次盛典大會。

由湖南日報報業集團大湘菜報自主打造的湘菜年度盛典，可以稱得上是湘菜界的“奧斯卡”，今年是此次湘菜行業年度盛會第五次舉辦。湘菜在《2020中國餐飲品牌力白皮書》中被評選為“2020年最博人眼球的正餐品類，有最強的擴張能力”。湘菜如今已經成為了大眾接受度最廣的菜系。

蛙來噠等183家龍頭企業參與了此次湘菜打榜評比，累計投票超過280萬。本次湘菜產業盛典活動為期兩天，在第一天的活動中，舉行了“明星湘廚·當打之年”廚藝大賽、2021年度標桿名菜展演、超級品牌發布會等活動。與以往的廚藝大賽評比不同的是，今年新增加了由網紅和跨界大咖組成的特別評委。

第二天的活動內容是2021總評榜頒獎典禮和2021中國湘菜年度盛典。之所以此次湘菜產業鏈稱之為湘菜界的頂級盛典，是因為其舉辦方為湖南日報社和湖南省商務廳，由大湘菜報、湖南省食品質量安全技術協會、長沙市湘菜連鎖餐飲協會承辦。活動的規格非常之高。

蛙來噠，作為湘菜新名片。其成立之初是一家地道的湘菜館，后面經過發展，將湘菜中的一道牛蛙單品菜作為主打菜色，開始聚焦牛蛙品類美食的開創。不斷發展壯大，如今成了牛蛙品類美食開創者，持續領跑牛蛙美食賽道！