本月25日，一場在在廣東省農業農村廳和廣東省農業技術推廣中心的指導下，由南方報業集團主辦，由南方農村報社和農財寶典-大國漁業承辦的“第二屆全國牛蛙綠色產業發展大會暨第一屆牛蛙美食文化節”在廣州長隆酒店舉行。牛蛙美食頭牌企業蛙來噠受邀出席了此次會議。

本次大會，得到政府主管部門、科研院校、各界媒體以及牛蛙養殖、動保、飼料、流通加工、餐飲等全產業鏈主流企業的支持，超30家產業鏈龍頭企業參與，50多家餐飲企業代表出席，是目前行業規模最大、規格最高、產業鏈最全的牛蛙盛會。

相關政府主管部門以及各行業代表，一起探討牛蛙綠色發展、轉型升級之路，助力牛蛙產業沖刺千億元產值，并將牛蛙打造成世界級的水產品牌。近幾年，隨著蛙來噠等主打牛蛙品類美食的餐飲企業的崛起，目前市場上有超過2000家牛蛙美食門店。這也直接的促進了牛蛙產業的快速發展。

本次會議上成立了一個以生產主體、市場主體、科研主體、服務主體為核心的廣東省牛蛙綠色發展轉型升級聯盟。此聯盟旨在引導和支持牛蛙行業的高質量高規模的發展。會上蛙來噠和眾多行業也一起見證了此聯盟的成立。

大會上還特別設置了“2021中國牛蛙產業風云榜年度餐飲領導品牌”大獎，蛙來噠很榮幸能獲得此殊榮，并得到行業權威的認可。這也將給聚焦牛蛙品類美食企業更大的信心，深度開發出不同類型的牛蛙單品美食。

第一屆牛蛙美食文化節，也同時成功舉辦。讓美食愛好者近距離的了解牛蛙的制作過程，并分享品嘗了不同牛蛙餐飲企業帶來的美食盛宴。蛙來噠現場也制作了招牌的紫蘇牛蛙，以及牛蛙單品小吃，引來食客的連連稱贊。