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深度解析！牛蛙品類近年來持續火爆的原因

談及近年來持續火爆的品類，牛蛙必占有一席之地。自2015年，蛙類美食品牌蛙來噠開創了牛蛙美食專門店的先河，牛蛙美食便被大眾廣泛熟知，并風靡全國。紫蘇牛蛙、麻辣牛蛙、香辣牛蛙、水煮牛蛙、辣鹵牛蛙等不同口味的牛蛙產品，也逐漸成為食客們的心頭好。

2024-06-06

牛蛙品類賽道活力滿滿，進擊千億市場規模

近年來，牛蛙品類的熱度持續火爆，大街小巷涌現出各式各樣的牛蛙專門店，受歡迎程度絲毫不亞于小龍蝦。牛蛙和小龍蝦一樣原產于北美洲地區，具有肉質細膩、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高以及食材搭配性強等優點。

2024-06-06

牛蛙品類行業持續向好，或將成為下一個小龍蝦，實現千億產值！

要說近幾年最熱門的養殖品種，牛蛙必定榜上有名。網上數據顯示，2023年全國牛蛙產量共約70萬噸，養殖遍及全國20多個省市，相關餐飲門店超5萬家（包括牛蛙主題餐廳和牛蛙相關餐飲店），牛蛙市場產值超過700億元。

2024-06-06

餐飲市場單品大爆款背景下，牛蛙大單品何以能夠持續維持其火爆態勢？

根據權威數據顯示，2023年，我國餐飲行業實現了顯著的收入增長，總額高達52890億元，成功突破了5萬億元的關口。與往年相比，該行業收入同比增長了20.4%，這一增速顯著超越了其他消費領域。作為民眾日常生活中的剛性需求，餐飲行業近年來一直保…

2024-06-05

開創牛蛙品類美食賽道，蛙來噠持續夯實品牌護城河

在眾多細分品類中，蛙來噠所開創的牛蛙品類細分賽道尤為引人注目，近年來實現了迅猛的發展勢頭。作為餐飲市場中的熱門品類之一，牛蛙美食受到了越來越多餐飲企業的青睞。據行業專家的估算，當前牛蛙市場規模已達到驚人的680億，且未來有望突破千億大關，展…

2024-06-05

蛙來噠麒麟版首家門店開業，全新場景為消費者帶來獨特體驗

牛蛙品類餐飲人氣王餐廳蛙來噠，最近全新推出了麒麟版門店，開業當日，翻臺破12輪，吸引眾多消費者前來打卡品嘗。

2024-06-05

蛙來噠換新推出麒麟版門店，打造更具性價比的美食體驗

近日，牛蛙美食品類開創者蛙來噠成功推出小而美的“麒麟版”門店，其位于東莞鳳崗益田奧特萊斯的門店在開業首日便取得了翻臺破12輪的卓越業績，為品牌注入了嶄新的活力。

2024-05-31

秉持長期主義之理念，蛙來噠致力于促進牛蛙產業的綠色可持續發展

長期主義，作為一種經營理念，強調對未來的深思熟慮和長期規劃，而作為牛蛙品類領頭羊的蛙來噠正是基于這樣的理念，將綠色可持續發展作為其核心戰略目標，不斷推動牛蛙產業的轉型升級。

2024-05-30

探究牛蛙品類領軍品牌蛙來噠如何構建濃厚的煙火氣息

隨著消費者的需求愈加多元化，情緒體驗正逐漸成為餐飲行業競爭的新焦點，餐廳需要為顧客創造更加豐富的情感體驗。消費者們樂于為這種愉悅體驗付出，因此，為消費者打造獨特的情感價值，不僅能夠增強產品的附加價值，更能有效促進客戶的再次購買率。

2024-05-30

蛙來噠：餐飲品牌的塑造是一個兼顧多元全域營銷的綜合性工程

做好餐飲，就勢必要懂餐飲的營銷。而在這之前，我們必須明確一個核心觀點：顧客需求是餐飲營銷的出發點和落腳點。一個成功的餐飲店打造（先不說品牌打造的事），其最終目的就在于吸引顧客，而顧客之所以選擇進入某家餐廳，其根本原因便是他們的需求得到了滿足…

2024-05-28