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企業(yè)資訊
門店風(fēng)采
加盟快訊
蛙星故事
近千億牛蛙賽道,為何蛙來噠能成為牛蛙品類頭部?
近年來,牛蛙成為餐飲市場不可忽視的熱門賽道,以牛蛙為主打的餐飲店也在全國范圍內(nèi)遍地開花。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前,國內(nèi)牛蛙餐飲門店數(shù)量已經(jīng)超5萬家,其中包括了牛蛙專門店和與牛蛙相關(guān)的餐飲門店。其中,以干鍋牛蛙為主打的蛙來噠,門店數(shù)量已增至460多…
2024-03-22
一躍成為餐桌“新寵”,牛蛙到底是如何崛起的?
提及近幾年的餐桌“新寵”,牛蛙勢必榜上有名。牛蛙是我國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖物種,隨著以牛蛙為主打的餐飲受到年輕人歡迎,牛蛙這一小眾單品也逐漸走進大眾餐桌,同時也吸引了眾多品牌入局,各種以牛蛙為主題的餐廳屹立在大街小巷。
2024-03-22
10年前蛙來噠決定聚焦牛蛙單品,牛蛙美食命運的齒輪開始轉(zhuǎn)動
提到牛蛙和牛蛙美食,就不能不說蛙來噠。而實際上,牛蛙美食的風(fēng)靡全國也和蛙來噠脫不開干系。正式蛙來噠開始聚焦牛蛙品類,開始開放加盟,十?dāng)?shù)年的推廣普及,才有了牛蛙美食今天的盛景。
2024-03-22
牛蛙產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展背后有哪些機遇與挑戰(zhàn)?
牛蛙市場近年來展現(xiàn)出強勁的增長態(tài)勢,其市場規(guī)模逐步擴大,已逐漸接近千億級別的經(jīng)濟規(guī)模。根據(jù)權(quán)威統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,牛蛙市場的年增長率持續(xù)保持在10%以上的高位水平,這充分說明了其巨大的市場潛力和廣闊的發(fā)展前景。
2024-03-22
餐飲行業(yè)持續(xù)火熱,牛蛙市場健康發(fā)展,穩(wěn)居熱門之選
餐飲消費需求大幅釋放,餐飲行業(yè)持續(xù)展現(xiàn)強勁的發(fā)展勢頭。據(jù)統(tǒng)計,2023年全國餐飲收入達到了驚人的52890億元。進入2024年,僅1至2月期間,全國餐飲收入便實現(xiàn)了9481億元,顯示出餐飲市場的活力和潛力。這為全年的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ),并對…
2024-03-22
千億市場規(guī)模下,蛙來噠如何乘風(fēng)破浪,實現(xiàn)品牌規(guī)模化發(fā)展?
在龐大的餐飲消費市場中,隨著消費者對美食的熱愛如潮水般高漲,各種美食品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。其中,牛蛙作為一種特色美食,憑借其鮮美的口感和獨特的肉質(zhì),已經(jīng)在餐飲界掀起了一股熱潮。
2024-03-22
牛蛙頭牌蛙來噠的發(fā)展策略:連鎖經(jīng)營是品牌成長的必由之路
縱觀餐飲市場,這些年跑出了一些火爆的大單品賽道。如酸菜魚、烤魚、小龍蝦、牛蛙等,各類餐飲大單品品牌瘋狂涌現(xiàn),每一個品牌都想用單品差異化思維,走出一條品牌差異化道路。這其中,牛蛙大單品以其獨特的魅力,成為餐飲細分賽道上的一匹黑馬,快速火爆市場…
2024-03-22
蛙來噠:走向千店的路上,將堅定繼續(xù)走加盟模式
近年來,牛蛙餐飲市場日益壯大,細分化趨勢也愈發(fā)明顯。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前全國牛蛙餐飲市場規(guī)模已逼近600億至800億元。對于這一市場的未來發(fā)展,蛙來噠方面表示,由于牛蛙脂肪含量較低,符合當(dāng)前年輕人追求健康飲食的潮流,因此他們對牛蛙餐飲賽道持…
2024-03-19
單品爆款時代,餐飲企業(yè)如何靠單品打開市場并持續(xù)發(fā)展?
近幾年,中國的餐飲市場迎來了單品大爆發(fā),酸菜魚、小龍蝦、牛蛙等單品成為餐飲風(fēng)口,尤其是牛蛙,近年來發(fā)展勢頭強勁,逐漸從一道地方小眾美食進化成為爆款單品,各種各樣的吃蛙餐廳不斷涌現(xiàn),屹立在大街小巷。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前全國牛蛙餐飲門店已有近5萬…
2024-03-19
全國門店超5萬家,牛蛙賽道市場空間還有多大?
在當(dāng)今餐飲市場,人們對于美食的熱愛程度日益高漲,尤其是一些特色鮮明的產(chǎn)品。牛蛙,以其獨特的口感和美味,正契合了現(xiàn)代人對于美食的追求,近年來牛蛙餐飲逐漸在市場中嶄露頭角,無論是中餐、火鍋、小吃還是燒烤,都能見到它的影子,牛蛙餐飲門店遍地開花。
2024-03-15
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