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蛙來噠作為最早的一批網(wǎng)紅餐廳，早期憑借著“聚焦牛蛙干鍋”的產(chǎn)品特色以及獨(dú)具風(fēng)格的吃蛙體驗(yàn)，在全國范圍內(nèi)引起熱潮，成為長沙美食的一張亮麗名片。2023年，蛙來噠獲得了弗若斯特沙利文的“2022年中國牛蛙餐飲連鎖企業(yè)規(guī)模第一”的市場地位行業(yè)認(rèn)證…

在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中，創(chuàng)新不僅是技術(shù)進(jìn)步的催化劑，更是商業(yè)領(lǐng)域里持續(xù)發(fā)展的基石。蛙來噠作為一家專注于牛蛙品類的餐飲品牌，憑借其敏銳的市場前沿洞察力和不懈的創(chuàng)新精神，成功地在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，更是牢牢占據(jù)牛蛙品類美食榜首的位置。

回望牛蛙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，不禁讓人感嘆其在中國餐飲市場中的崛起速度。從20世紀(jì)80年代引入中國開始養(yǎng)殖推廣，到如今成為全國各地都廣受歡迎的明星美食單品，牛蛙的普及之路可謂是波瀾壯闊，一路高歌。

近日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會昨日正式公布2024中國餐飲加盟品牌TOP100，該榜單致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者和有意向加盟者提供科學(xué)的投資參考與決策輔助。作為牛蛙美食賽道的開創(chuàng)者，蛙來噠已經(jīng)連續(xù)5年上榜，從開創(chuàng)者到領(lǐng)軍者，蛙來噠一直保持著強(qiáng)大的生命力。

近年來，牛蛙餐飲賽道逐漸崛起，吸引了眾多餐飲企業(yè)的關(guān)注和參與。目前，牛蛙賽道的入局者主要可以分為四類：牛蛙專品店、美蛙魚火鍋、其他賽道餐飲品牌以及餐飲上游企業(yè)。這些企業(yè)憑借各自的優(yōu)勢和特點(diǎn)，共同推動著牛蛙品類的發(fā)展。

2023年，全國牛蛙門店達(dá)到5萬多家，牛蛙出塘量超過100萬噸，整體牛蛙產(chǎn)業(yè)超過800億市值。以牛蛙為單品或主要食材的美食品牌連鎖門店，牛蛙單店，區(qū)域品牌店，每年都在以超過行業(yè)的速度增長，而作為牛蛙美食開創(chuàng)者的蛙來噠，更是直逼500家門店大…

不僅要做牛蛙頭牌，更要做品類長期守護(hù)者，這是蛙來噠一直秉持的理念和追求。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，早在2016年，蛙來噠就在牛蛙養(yǎng)殖方面投入了大量的精力和資源，通過自建牛蛙生態(tài)養(yǎng)殖體系，打造了一條完整的綠色健康可持續(xù)發(fā)展的牛蛙供應(yīng)鏈，不僅保證了自己…

現(xiàn)在牛蛙美食有多火？相信在2015年之前，大多數(shù)的人估計(jì)都沒有聽說過牛蛙，更別提吃過牛蛙美食了。但是隨著2015年蛙來噠開啟全國連鎖以來，牛蛙美食開始逐漸走進(jìn)人們的視線。發(fā)展到現(xiàn)在，牛蛙早已不僅僅是一道菜了，它已經(jīng)切切實(shí)實(shí)地變成了一個熱門的…

“網(wǎng)紅”是近幾年出現(xiàn)的一種特有網(wǎng)絡(luò)信息現(xiàn)象。“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”則是聚集大量社會關(guān)注力，從而形成龐大粉絲群和定向營銷市場，并圍繞網(wǎng)紅IP衍生出各類消費(fèi)，最終形成完整網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)鏈條的新型經(jīng)濟(jì)模式。

隨著餐飲行業(yè)的快速變革，蛙來噠憑借其獨(dú)特的餐飲理念，成功地在市場中脫穎而出。在蛙來噠的品牌理念里，新餐飲時代下，“吃”已經(jīng)不再僅僅是滿足口腹之欲的簡單行為，而是一次全方位的感官體驗(yàn)。